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35層ダマスカス鋼 口金付黒合板柄 ペティ 全長265×刃渡150mm 関兼常 KC-104

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商品詳細情報

管理番号 新品 :358125105
中古 :358125105-1
メーカー 35層ダマスカス鋼 発売日 2025/02/13 09:14 定価 16029円
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35層ダマスカス鋼 口金付黒合板柄 ペティ 全長265×刃渡150mm 関兼常 KC-104

特徴海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス洋包丁シリーズ。世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています。35層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード。鋼材VG-10を採用し、錆にも強いため、汎用性にも優れ、業務用としてだけでなくご家庭でも気軽にご使用になれます。仕様サイズ:全長265mm×刃渡り150mm本体重量:89g素材・材質:鋼材/VG-10ステンレス 35層ダマスカス、柄材/黒合板、口金/ステンレス生産国 日本

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