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【ふるさと納税】【九州産野菜使用】水溜食品 西郷どんのお漬物詰め合わせ 計17袋 国産 漬け物 漬物 詰め合わせ お取り寄せ 御祝い ギフト セット おつまみ おやつ 送料無料

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【ふるさと納税】【九州産野菜使用】水溜食品 西郷どんのお漬物詰め合わせ 計17袋 国産 漬け物 漬物 詰め合わせ お取り寄せ 御祝い ギフト セット おつまみ おやつ 送料無料

ご注文ありがとうございます 〈リアルタイム注文状況〉1941年の創業以来、地元の農産物である大根や高菜を契約栽培者に栽培履歴書をいただきながら、安心と美味しさを追求してきました。地元の農産物を使用した特製のお漬物です。贈り物やお土産にもおすすめです。【水溜食品株式会社】昭和16年(1941年)鹿児島県南さつま市に創業し、80年を超えるお漬物一筋の老舗漬物店です。原料となる寒干大根は「白首大根」を100%契約農家から仕入れており、毎年冬になると1週間~10日ほど、強く冷たい乾いた風と南国の天日により、大根を短期間で乾燥させます。さらに、先端から頭の付近まで切り込みを入れた状態で再び干すことが、鮮度の高いぽりぽり食感に仕上がります。また水溜食品では、一般的な「塩漬け・脱塩」という工程ではなく、たくあんが凍る寸前のギリギリの温度(マイナス1度)に保たれた、自社大型冷蔵庫の中でゆっくり低温発酵と熟成を行います。そうすることで、素材の風味と食感そのままの美味しいお漬物をお届けしています。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

漬物・梅干し・キムチの製品

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